Le Jambon de Parme est un jambon cru italien emblématique, originaire de la région d'Émilie-Romagne, de la ville de Parme. Ce jambon est fabriqué à partir de cuisses de porc.

Le jambon de Parme est souvent servi en fines tranches dans des antipasti, accompagné de melon, de pain, ou utilisé dans des plats cuisinés.

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Appellation d'Origine Protégée

Origine : Émilie-Romagne, ItalieAllergènes : Absence d'allergène

5,90 €

100 g (59,00 € / kg)Chiffonnade d'environ 6 tranches

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