Le Jambon de Canossa est un jambon cru italien produit dans la région d'Émilie-Romagne. Ce jambon est fabriqué à partir de cuisses de porc salées.

Servi en fines tranches, le jambon de Canossa est souvent dégusté en antipasti, accompagné de pain, de fromage ou de melons.

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Origine : Émilie-Romagne, ItalieAllergènes : Absence d'allergène

4,90 €

100 g (49,00 € / kg)Chiffonnade d'environ 6 tranches

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