Tripiers du marché Jean Jaurès

9 Boulevard Jean Jaurès 92100 Boulogne-Billancourt

Partons à la découverte de Thierry Schille, le gérant et propriétaire du Tripier Francilien du marché de Jean-Jaurès à Boulogne-Billancourt. Thierry a repris la société il y a huit ans après y avoir travaillé pendant plus de douze ans. La triperie a été créée en 1965 c’est un métier qui compte aujourd'hui plus qu’une trentaine de Tripiers et dont Thierry fait partie. Entouré d’une équipe jeune, il transmet son savoir-faire à l’identique, avec plaisir et enthousiasme. Avec un sens du contact inégalable, proche de ses clients, aux petits soins, vous trouverez chez votre commerçant, des produits de premiers choix et de précieux conseils. N’hésitez pas à demander au chef un conseil de cuisson ou une petite recette qui embellira votre produit, il sera ravi de vous conseiller. 

Retrait possible dèsDemain à 8h30
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#Qualité

Un nouveau service qui va révolutionner votre quotidien !

Le meilleur des produits tripiers sera bientôt dans votre assiette.  

Plus besoin de se déplacer, aujourd’hui, Le Tripier Francilien du marché de Jean-Jaurès de Boulogne-Billancourt vous propose de commander directement sur leur boutique en ligne :

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Rien n’a jamais été aussi simple pour déguster de bons produits. Belle dégustation !

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9 Boulevard Jean Jaurès
92100 Boulogne-Billancourt

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+33 6 43 33 46 07
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auxproduitstripiers@gmail.com
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La particularité du Tripier Francilien est qu’il produit et vend uniquement des abats, communément considéré comme le cinquième quartier de l’animal.

Thierry travaille depuis longtemps avec les mêmes fournisseurs, c’est un gage de confiance et de qualité que vous apporte votre commerçant. En 2019 Thierry est primé troisième au championnat d’Europe de ris de veau cuisiné, un produit que vous pouvez retrouver dans sa boutique parmi beaucoup d’autre tels que le foie d’agneau, la langue de boeuf, les rognons de veau, les tripes à la mode de caen, le pâté de tête et bien d’autres.