Endive

500 g (4,96 € / kg)
2,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'endive possède un goût amer subtil qui lui donne tout son caractère. Elle également très croquante crue, et fait ressortir son côté fondant lors de la cuisson.

Conseils du commerçant

Crue, en salade accompagnée de pommes et de cernaux de noix, ou cuite avec du jambon, l'endive vous plaira forcément !

Saisonnalité: l'endive se consomme généralement entre octobre et avril.

Conservation: côté conservation, nous vous conseillons de la conserver 6 jours dans le bac à légume du réfrigérateur.

Mentions légales

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

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