
La pâte de coing est une gourmandise fruitée et légèrement acidulée, à la texture ferme mais fondante. Sa douceur naturelle et son parfum intense de coing en font un accompagnement parfait pour le fromage, apportant une touche sucrée qui équilibre les saveurs plus salées et crémeuses.
Conseil commerçant
Les meilleure fromages pour la déguster :
Pâtes dures : Comté affiné, Gruyère, Beaufort
Le sucré du coing équilibre la puissance aromatique et apporte une belle rondeur.
Fromages bleus : Bleu d’Auvergne, Roquefort, Gorgonzola doux
Le contraste sucré-salé fonctionne à merveille.
Pâtes molles à croûte fleurie : Brie, Coulommiers, Camembert
Pour un accord plus délicat et fondant.
Pâte de Coings
Origine : EspagneAllergènes : Absence d'allergène4,99 €
100 g (49,90 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.