Camembert fermier
Camembert fermier au lait entier
Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (7,5 € / l'unité) (1 pièce de 250 g)
7,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le camembert fermier est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué artisanalement au lait cru de vache. Sa texture évolue de fondante à coulante selon l’affinage, avec des arômes de champignon, de lait cru et parfois de foin. Ce fromage de caractère incarne le terroir normand et se déguste à température ambiante pour révéler toute sa richesse.
Composition detaillée
Ingrédients : lait entier de vache (issu de la traite du jour), ferments lactiques, présure, sel
