Gnocchi à poêler
Gnocchi traditionnel à poêler
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Elaborés à partir de pommes de terres biologiques, les gnocchi BIO nature Coquelicot Provence sont une référence incontournable pour les amateurs de gnocchi. Ils se dégustent cuits dans l'eau bouillante. Nos gnocchi peuvent aussi se cuisiner à la poële pour une texture plus croustillante.
Conseils du commerçant
Temps et conseils de cuisson :
Plonger les gnocchi dans un grand volume d’eau frémissante salée. égoutter dès que le 1er gnocchi remonte à la surface et assaisonner selon votre goût. A la poêle : Saisir avec un peu de matière grasse à feu vif en remuant pendant 3 min. Couvrir et laisser cuire encore 3 min. à feu doux en remuant de temps en temps.
Composition detaillée
Ingrédients : Purée de pomme de terre* (72 %) (eau, pomme de terre*, flocons de pomme de terre*, fécule de pomme de terre*), semoule de blé dur*, sel.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Traces possibles de crustactés.