Le rôtissage est le mode de cuisson qui convient le mieux au canard : piquez préalablement la peau à divers endroits pour une meilleure cuisson et arrosez-le régulièrement. Ceci s’applique également aux magrets, en sachant qu’il faut environ 20 minutes de cuisson pour obtenir une viande rosée.
Magret de canard
Origine : Les Landes - FranceAllergènes : Absence d'allergène
14,80 €
1 unité (14,80 € / l'unité)1 pièce de 400 grs , pour 2 personnes
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