Os à Moelle entier à griller

Origine : France
1 unité (5 € / l'unité)
5,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des pièces les plus nobles du bœuf. Située sous le faux-filet, l'onglet correspond aux deux piliers du diaphragme. Viande à fibres longues comme la bavette.

Et avec ceci ?

Au boucher du coin

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Au boucher du coin
Cote de boeuf BIO maturée 5/6 per 1 KG 500 - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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12h
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Cote de boeuf BIO maturée 5/6 per 1 KG 500

Au boucher du coin

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Au boucher du coin
Jambon de Bourgogne - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Jambon de Bourgogne

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Au boucher du coin
Selle d'agneau BIO 3/4 pers 700 grs - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Selle d'agneau BIO 3/4 pers 700 grs

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Joue de boeuf 500 GRS - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Joue de boeuf 500 GRS

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Au boucher du coin
Gigot d'agneau BIO 10/12 pers 2.5kg - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Gigot d'agneau BIO 10/12 pers 2.5kg

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Pot au feu BIO 250 GRS - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Pot au feu BIO 250 GRS

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Cote de boeuf  maturée 5/6 PERS 1 kg 500 - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Cote de boeuf maturée 5/6 PERS 1 kg 500