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Paris
Au boucher du coin
Os à Moelle entier à griller

Os à Moelle entier à griller

Origine : France

1 unité (5 € / l'unité)

5,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des pièces les plus nobles du bœuf. Située sous le faux-filet, l'onglet correspond aux deux piliers du diaphragme. Viande à fibres longues comme la bavette.

Et avec ceci ?

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Plaquette magret canard fume

7,50 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Travers de porc "Viande BIO" sauce tomate coriandre 250 g

(1 pièce de 250g, pour 1 personne)

6,30 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Selle d'agneau BIO 3/4 pers 700 grs

(1 pièce de 700g environ, pour 3/4 personnes)

31,80 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Terrine canard foie gras girolles

(1 tranche de 150g)

6,80 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Joue de boeuf 500 GRS

(1 pièce de 500g "sur commande uniquement")

15,50 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Epaule d'agneau BIO semi Désossé 3/4 pers 1kg 250

(3/4 PERS 1KGS 250)

47,50 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

MOGETTES BIO GRAND MODELE

6,49 €

Au boucher du coin

Bry-sur-Marne

12h

Gigot d'agneau BIO 10/12 pers 2.5kg

(1 pièce de 2,500kg, pour 8/10 personnes)

97,50 €