
Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée et maturée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
Entrecôte de boeuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène13,84 €
1 unité (13,84 € / l'unité)1 pièce de 300g, pour 2 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.