Chou navet

Le chou navet, plus communément appelé Rutabaga, est issu d'un croisement du chou frisé et du navet !

Conseil commerçant

Le chou navet se consomme facilement cru comme cuit plus particulièrement dans un pot-au-feu ! Lors de l'épluchage, retirez bien les parties foncées. 

Conservation : 10 jours dans un réfrigérateur ou plusieurs semaines à l'abri de la lumière dans une cave par exemple.

ab Agriculture Biologique
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
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