Pavé de bœuf

Morceau de choix très tendre, à griller, cuisson rapide pour obtenir une viande tendre et moelleuse. Compter 200g par personne.
Conseil commerçant

A poêler ou à griller. Sortez votre pavé de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce bordelaise et l'accompagner de petites pommes de terre rissolées.

Rumsteck de bœuf

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
Cette boutique est fermée jusqu'au 31/08/2026
6,58 €
200 g (32,90 € / kg)Pour 1 personne
Et avec ceci ?
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