Ce fromage a pâte filée aux laits pasteurisés de bufflonne et de vache est affiné et fumé. De la même famille que la mozzarella, il fond en filant.
Conseil commerçant
Essayez-le froid à l'apéritif ou en salade ou chaud dans vos raclettes, croque-monsieurs ou burgers.
Allergènes : Lait
8,90 €
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