Cuisse de lapin Marie Hot

Origine : France - Alimentation 100% végétale
5,05 € (21.96 € / kg)
230 g ± 5% (1 personne)
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Tout ce qu'il faut savoir

Description

les cuisses offrent une chair ferme et moelleuse. Ce morceau correspond à l’ensemble du membre arrière. Légère et savoureuse, la cuisse est un morceau de choix, maigre et très charnu. Nombre de part : 1 personne. 

Conseils du commerçant

Astuce de cuisson : Elle est délicieuse cuite au four, à la cocotte, en papillote (35 minutes), à la vapeur avec des légumes et servie avec un aïoli, sautée vivement ou confite. A la cocotte ou au four, comptez 40 minutes de cuisson.

Mentions légales

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

Ces morceaux sont issus de lapin d’origine française. Catégorisé comme volaille, le lapin est riche en protéines et oméga 3 qui sont nécessaires pour la santé.

Et avec ceci ?