Entrecôte de bœuf
Entrecôte de bœuf
Origine : FRANCE race PARTHENAISE
12,56 € (27.91 € / kg)
450 g ± 5% (Par personne)
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
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Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
