Escalope de cordon bleu de poulet

Délicieux chausson composé d'un filet de poulet, de bacon de dinde fumé et de comté AOP, recouvert d'une panure croustillante de chapelure et farine de blé. Simple et rapide à cuisiner. Astuces de cuisine : dorez le cordon bleu avec un peu de matière grasse à la poêle ou au four. Préférez le beurre, il sera plus coloré.