Tête de veau
Origine : France
1000 g (11,9 € / kg)
11,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Pendant les fêtes ou non, Il s'agit d'un plat traditionnel qui se déguste accompagné d'une sauce, généralement de la sauce gribiche. Très tendre, la viande de la tête de veau est appréciée des gourmets.
