Un jambon élaboré selon une recette vendéenne ancestrale. Frotté à l’eau de vie et aux herbes, il est salé à la main et au sel sec avec du sel de Guérande.
Conseil commerçant
Vous pouvez savourer votre jambon de VENDEE A L'ANCIENNE en fines tranches (25g) lors d'une raclette ou d'un buffet froid et dans un plateau de charcuterie. Il peut également se déguster grillé (50g).
Jambon de Vendée
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène5,02 €
150 g (33,47 € / kg)1 tranche
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