Tournedos de Filet de bœuf

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
140 g (51,64 € / kg) (

Pour 1 personne

)
7,23 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.

Conseils du commerçant

A poêler ou à griller. Sortez votre tournedos de filet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez accompagner votre viande d'une tranche de foie gras poêlée.

Et avec ceci ?

Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettes - Mavrommátis - Passy à Paris
0
Demain
Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettes
Brochette de bœuf marinée - Boucherie Sainte-Anne à Nantes
0
Demain
Brochette de bœuf marinée

Boucherie Deschamps

placeBordeaux
Boucherie Deschamps
Blanc de poulet - Boucherie Deschamps à Bordeaux
0
Demain
Blanc de poulet
Tournedos de Filet de bœuf - Boucherie Sainte-Anne à Nantes
0
Demain
Tournedos de Filet de bœuf
Plateau Valentino - Aux Gourmets d'Italie - Isneauville à Isneauville
0
Demain
Plateau Valentino

Boucherie Amourette

placeFriville-Escarbotin
Boucherie Amourette
Chipolata - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
0
Demain
homemade
Chipolata