Poivrons

Mixte de poivrons. Symbole d'été, de vacances et de grillades, le poivron donne de la couleur et du soleil dans vos plats. Le poivron jaune possède une texture plus tendre et juteuse que les poivrons rouges ou verts.  Le poivron vert est cueilli le plus tôt, et est réputé pour être plus fruité que le poivron jaune ou rouge, mais aussi le plus amer.  Le poivron rouge est connu pour avoir le goût le plus doux, à la limite du sucré. 

Qu'ils soient verts, rouges, jaunes ou même oranges, les poivrons sont connus pour leur goût délicatement sucré ! Vous pouvez les cuire aussi bien à la poêle qu'au four voire même à la vapeur. 

Conservation: nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec.