Un délice cru, l'oignon rouge est subtilement plus sucré que l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités.
Conseil commerçant
En cuisine, l'oignon rouge est souvent consommé cru, émincé ou en rondelles dans des salades, dans des burgers ou sur des tartines.
Conservation: un conseil, conservez les oignons dans un endroit sombre, à l'abri de la lumière.
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
2,70 €
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