Coriandre
Origine : France
100 g (25 € / kg) (1 portion)
2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Consommez la coriandre fraîche pour parfumer vos plats de poissons et de volailles, pour assaisonner vos soupes maison, vos préparations de légumes et vos sauces.
Conseils du commerçant
La coriandre ne doit pas être cuite ! Ajoutez-la en fin de cuisson pour parfumer vos plats, sur du riz, une tajine ou un plat mijoté.
Conservation: le mieux est de la conserver 2 à 3 semaines dans un verre d'eau pour maintenir la tige mouillée.
