Façon tournedos de bœuf

Souvent découpé dans des morceaux nobles tels que le filet et le rumsteak, le tournedos est, la plupart du temps, grillé ou sauté pour une cuisson optimale.
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Conseil commerçant

 

Filet de boeuf

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
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