Entrecôte de boeufEntrecôte de boeuf

Entrecôte de boeuf

Origine : Fleur d'Aubrac
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (35,5 € / kg)
7,10 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.

Et avec ceci ?