Une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes.
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Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Conseil commerçant
Comptez 200g par personne
- 800g : Pour 4 personnes
- 1 kg : Pour 5 personnes
- 1,200 kg : Pour 6 personnes
- 1,400 kg : Pour 7 personnes
Tende de tranche de bœuf à rôtir
Origine : Charolais - FranceAllergènes : Absence d'allergène28,80 €
800 g (36,00 € / kg)Plusieurs choix de poids possiblesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.