Côte de porc échine
Echine de porc "Côte"
Origine : Alpes
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (11 € / kg) (Pour 1 personne)
2,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
