Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
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Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Conseil commerçant
Comptez 200g par personne
- 800g : 4 personnes
- 1 kg : 5 personnes
- 1,200 kg : 6 personnes
- 1,400 kg : 7 personnes
Quasi de veau
Origine : LimousinAllergènes : Absence d'allergène30,40 €
800 g (38,00 € / kg)Plusieurs choix de poids disponiblesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.