Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.
Côtes découvertes d'agneau
Allergènes : Absence d'allergène7,24 €
250 g (28,96 € / kg)Comptez 2 côtes de 110 g par personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.