Lot Basse côte. (Sans os)
Origine : Sud-Ouest
4000 g (18 € / kg)
72,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, pour 2a 3 personnes.
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