Chou vert
Chou vert
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4,95 € / l'unité) (1 pièce)
4,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le chou vert cru révèle une saveur fraîche, acidulée mais aussi piquante. Lorsqu'il est dégusté cuit, il prend généralement le goût de ce avec quoi il est cuisiné.
Conseils du commerçant
Il y a mille et une façon de cuisiner le chou vert. Il peut se déguster mariné, en soupe ou encore à la vapeur. Il est également excellent cru en salade.
Conservation : le chou vert se garde entre 5 à 6 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Mentions légales
Chou vert
Pour 100 g : énergie 130 kJ / 31 kcal, matières grasses 0,2 g, glucides 4 g dont sucres 2,3 g, fibres 3 g, protéines 2 g, sel 0,02 g
