Corbeille découverte Carcassonnais

Une belle harmonie de saveurs issues de notre terroir audois, avec un vin rouge du Domaine Jouclary (Conques-sur-Orbiel), à la robe profonde et aux arômes généreux de fruits mûrs. Il s’accompagne d’un pot d’olives Lucques (Aude), variété emblématique de la région, réputée pour sa chair fine et son goût délicatement beurré. Pour parfaire l’ensemble, 2 pâtés de chez Cyril – Au Bon Cochon, savoureux et fondant, apporte la touche rustique et sincère des charcuteries d’antan.

Servez les olives bien fraîches à l’apéritif, tartinez le pâté sur du pain de campagne légèrement grillé, et accompagnez le tout d’un verre de vin rouge Jouclary. Une alliance simple et vraie, fidèle à l’esprit du pays, où chaque produit raconte la passion des artisans du Carcassonnais.