Endives

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (4,9 € / kg) (1 lot)
2,45 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'endive possède un goût amer subtil qui lui donne tout son caractère. Elle est également très croquante crue, et fait ressortir son côté fondant lors de la cuisson.

Conseils du commerçant

Crue, en salade accompagnée de pommes et de cerneaux de noix, ou cuite avec du jambon, l'endive vous plaira forcément !

Conservation : côté conservation, nous vous conseillons de la conserver 6 jours dans le bac à légume du réfrigérateur.

Mentions légales

Endives
Pour 100 g : énergie 70 kJ / 17 kcal, matières grasses 0,2 g, glucides 3 g dont sucres 1,2 g, fibres 1,5 g, protéines 0,9 g, sel 0,02 g

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