La mayonnaise est une sauce onctueuse à base d’huile et d’œufs, légèrement acidulée. Sa texture crémeuse et son goût riche en font un incontournable pour accompagner viandes, sandwiches et crudités. Parfaite pour apporter gourmandise et liant à vos plats.
Mayonnaise
Ingrédients : huile végétale (colza, tournesol), jaune d’œuf, vinaigre, moutarde, sel, sucre
Provenance : France
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2 900 kJ / 700 kcal, matières grasses 75 g dont saturés 7 g, glucides 2 g dont sucres 1 g, protéines 1 g, sel 1 g
Servez-la froide avec frites, salades ou viandes grillées. Vous pouvez aussi l’utiliser pour préparer sauces, dips ou garnitures de sandwichs. Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et consommez-la rapidement.
Mayonnaise
Origine : FranceAllergènes : Oeufs, Céréales contenant du gluten, Arachides, Soja