L'ail violet a une saveur légèrement piquante, et il se distingue par sa faculté à stimuler notre organisme et par ses grandes propriétés médicinales.
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Ail violet
Pour 100 g : calories 149 kcal, protéines 6,4 g, glucides 33 g, lipides 0,5 g, fibres 2,1 g
Conseil commerçant
En cuisine, l'ail violet se déguste aussi bien avec la viande, le poisson ou les légumes. L'astuce ? Ajoutez l'ail finement émincé en début ou fin de cuisson pour donner plus de goût à vos plats !
Conservation : l'ail se conserve très bien, vous pouvez le laisser à l'air libre pendant plusieurs jours.
Ail violetOrigine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
1,50 €
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