Prune Reine Claude

La prune est juteuse et sucrée : le fruit de la fin d'été par excellence ! Déclinez sa saveur sous plusieurs forme : crue, en tarte ou en confiture, faites-vous plaisir.

Productions des 3 frères de famille Rifi, à Noves. 

Cette famille est particulièrement soucieuse de leur impact et a fait une demande de conversion vers l'agriculture biologique de leur terre. Ils sont dans leurs seconde année de cette conversion. 

Nous voyons cette famille de producteur 2x par semaine ce qui garantie la fraicheur de nos produits.

Saisonnalité:  les prunes se dégustent de juillet à octobre.

Conservation: Les prunes sont délicieuses quand elles sont consommées fraîches, mais elles ne conservent pas longtemps: seulement quelques jours à température ambiante et une semaine au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur.