Une soupe acidulée et délicieuse, à consommer en entrée ou en verrine, froide ou chaude. Elle se marie à merveille avec un poisson grillé !
Ingrédients:
Fenouil* (44%), eau de cuisson, pomme de terre*, oignon*, huile d’olive vierge*, pur jus de citron* (3%), ail*, sel , anis vert (0.1%)*,poivre* * Issus de l’agriculture biologique
100% bio, local & social
Local en Bocal est une conserverie bio et engagée.
Nous travaillons pour notre propre marque, pour les cantines locales, pour de grandes marques de la bio mais aussi pour les agriculteurs eux mêmes avec le travail à façon.
"Local en Bocal est née du fruit d'une réflexion collective avec Matthieu, mon beau-frère, maraicher à Barbentane. J'ai lancé l'entreprise, dont la production a démarré en octobre 2015, avec le souhait constant d'en faire une entreprise créatrice d'emplois, où il fait bon travailler, où l'on se respecte et où l'on fait attention à notre impact au quotidien.
Consommatrice attentive et exigeante, amatrice de bons produits et passionnée d'agriculture, j'ai voulu créer une gamme de produits qui répondent à mes attentes : bons, locaux, bio et respectueux !"Charlotte Trossat, créatrice et dirigeante
Agriculture Biologique 
Produit local 
EU Bio