
La variété de pommes de terre parfaite pour les gratins, à la vapeur ou sautées (petit calibre). Les pommes de terre grenaille sont particulèrement appréciées pour leur chair fondante et leurs notes sucrées.
Saisonnalité: printemps et été.
Conservation: les pommes de terre grenaille se conservent quelques jours seulement dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Conseil commerçant
Produit par Yves Lerda, à La Roque d'Anthéron
Yves est un paysan responsable de sa terre, papa de 3 garçons qui reprendrons un jour peut-être l'exploitation. Il cultive pour nous selon la saison des poireaux, des choux, des melons, des pommes de terre, des échalotes et autres bons produits.
Origine : LA Roque d'Antheron
3,15 €
500 g (6,30 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.