Panisse

Panisse de 500g, à tailler en frites 

Sans gluten

Ingrédients : Eau, Farine de pois chiche, sel

Produit par Sébastien, artisan pastier. Il nous prépare 2x par semaine de super pâtes fraîches, gnocchis, ravioli ET MAINTENANT PANISSE en direct des Chartreux à Marseille.
Son expérience de chef de cuisine en restaurant gastronomique associé à la tradition populaire des pâtes fraîches lui permettent de proposer des produits de qualités se démarquant de se que l'on peut trouver traditionnellement. Il prend plaisir à jouer sur les garnitures de ses ravioli en fonction des saisons.