Ces Pignons de Pin décortiqués sont certifiés BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Ils sont riches en graisses insaturées, antioxydants (manganèse) et source de cuivre et phosphore. Les pignons de Pin peuvent être consommés tels quels ou grillés, au déjeuner ou dîner, dans des préparations salées (apéritifs, plats, salades, soupes…). Ils sont vendus en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
La marque Elora propose des produits soigneusement séléctionnés selon des critères de qualité, de terroir et d'éthique. Ils favorisent les productions locales, l'agriculture paysanne et les filières respectueuses de l'homme et de son environnement. Tous leurs produits sont Bio, conditionnées manuellement par des travailleurs en situation de handicap au sein d'un ESAT ou sur le lieu de production. Ils agissent pour un developpement durable, valorisant les savoir-faire, favorisant l'emplois et réduisant leur impact environnemental.
Agriculture Biologique