Graines de millet - vrac

Graine de millet à cuire, bio. 

Cultivées dans l'ouest de la France et collectées par la coopérative CORAB

Ces graines de millet accomapgneront tous vos plats de poissons, viandes ou autre légumes comme l'aurait fait des pâtes, riz, ou de la quinoa. Elles s'incorpore aussi parfaitement dans vos salades fraiches pour cette été ! Vous pouvez également les inclure cru dans vos préparations de pains ou patisseries maison. 

Pour la cuisson : rincez le millet puis faire cuire 15 à 20 min dans une eau bouillante salée (ou non) pour 2 fois son volume minimum. 

Ingrédients : Graines de millet bio

Conservation : A l'abri de la chaleur et de la lumière. 

Valeur pour100g : 356 Kcal, 4.2g de lipides, 64.4g  de glucides, 11g de portéines, 0.01g de sel. 

La marque Elora propose des produits soigneusement séléctionnés selon des critères de qualité, de terroir et d'éthique. Ils favorisent les productions locales, l'agriculture paysanne et les filières respectueuses de l'homme et de son environnement. Tous leurs produits sont Bio, conditionnées manuellement par des travailleurs en situation de handicap au sein d'un ESAT ou sur le lieu de production. Ils agissent pour un developpement durable, valorisant les savoir-faire, favorisant l'emplois et réduisant leur impact environnemental.