L'origan est réputé pour accomoder parfaitement les plats méditéranéen, à base de tomate, de mozzarella ou d'huile d'olive. Il est également excellent sur les grillades comme les côtelettes d'agneau.
Conseil commerçant
1953 : Création de l’entreprise Le Dauphin à Buis-les-Baronnies au cœur de la Drôme Provençale.
Fin 2012 : Le Dauphin devient un acteur du commerce équitable et solidaire en obtenant le label Biopartenaire pour l'une de ses gammes de tisane. Lancement et diffusion de la gamme "biosolidaire" 100% Origine France, dans les réseaux spécialisé bio.
Janvier 2018 : L'usine déménage, quittant les locaux historiques ayant vu les 3 générations de dirigeant, pour s'installer dans la zone artisanale de Buis les Baronnies
Agriculture Biologique 
Produit local 
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