Agriculture Biologique 
Produit local 
Produit de saison Tomate Ananas
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La tomate Ananas offre une multitude de saveurs en bouche. Elle est à la fois acide et sucrée et sa chair est fondante à souhait. Il n'est pas rare que ces fruits dépassent les 500gr voire le kilo.
Productions des 3 frères de famille Rifi, à Noves.
Cette famille est particulièrement soucieuse de leur impact et a fait une demande de conversion vers l'agriculture biologique de leur terre. Ils sont dans leurs seconde année de cette conversion.
Nous voyons cette famille de producteur 2x par semaine ce qui garantie la fraicheur de nos produits.
Conseils du commerçant
La tomate Ananas va ensoleiller vos repas. Elle se déguste très bien seule avec un assaisonnement léger pour ne pas dénaturer ses riches saveurs.
Saisonnalité: Vous pouvez retrouver les tomates Ananas de mai à octobre sur l'étal de votre primeur mais sa pleine saison ne commence que fin juin.
Conservation: Elles se conservent à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
