Nems Bio aux Légumes - Menthe & Champignons Noirs 4x50g
Évadez-vous avec les nems aux légumes Les Chefs du Bio ! Une recette inspirée de la cuisine asiatique, à base de champignons noirs, de chou chinois et de menthe. Très savoureuse, cette recette est réhaussée grâce aux nombreux épices présents, notamment le gingembre et le poivre.
Les 4 nems aux légumes Les Chefs du Bio sont 100% vegan et certifiés biologique. Ils sont également fabriqués en France.
Conseils de préparation : À la poêle : faites revenir 8 minutes à feu moyen, en retournant les nems régulièrement. Au four : 8 minutes à 200°C.
Ingrédients et allergènes : Galette de riz* 40,48 % (eau, farine de riz*, farine de blé*, huile de tournesol*, sel), carottes* 21,65 %, oignons* 14,27 %, courgettes* 12,95 %, vermicelle de blé*, chou chinois* 4,33 %, amidon de maïs*, sel, shiitakes*, ciboulette*, gingembre*, curry*, poivre*, cuit dans l'huile de tournesol*, sauce nems* (eau, infusion de coriandre feuille* 8,4 %, piment fort* 0,8 %, jus de citron*, sucre inverti*, sauce tamari* (eau, soja*, sel, ferments), sel).
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Produit congelé par nos soins dès receptions, date sur le paquet
Marque française de produits traiteur bio, Les Chefs du Bio (anciennement Les P'tits Chefs du Bio) favorise les produits locaux et les circuits courts. La marque appartient à l’entreprise BC Bio, devenue en moins de 3 ans leader de la pizza bio et des produits traiteurs bio en France. BC Bio est créée en 2010 par un couple, Karine et Cyril Baland, restaurateurs de profession.
Situés à Auch dans le Gers, Les Chefs du Bio favorisent le locavorisme par l’utilisation de matières premières locales comme la farine du Gers. En 2016, Karine et Cyril ouvrent un atelier installé spécifiquement pour la fabrication de produits sans gluten.
Les p'tits chefs du bio créé des recettes traiteur frais, classiques ou originales, basées sur des produits (fruits et légumes de saison, farines, œufs, fromages…) qui sont tous naturels c’est-à-dire sans additifs, ni conservateurs, issus de l’agriculture biologique, frais pour conserver le goût du vrai et de l’authentique, locaux (40 %) : nous travaillons avec un réseau soudé de producteurs bio gersois et de départements limitrophes, de saison avec le renouvellement saisonnier des garnitures. Laissez-vous tenter par les samoussas aux légumes et épices, issus de l'agriculture biologique.
Agriculture Biologique 
Produit local