Aubergines grillées et mis en bain d'huile ! Idéal pour toutes vos préparations ou sauces. L'huile sera également votre alié pour des préparations rafinées.
Pensez apéritif, bruschetta, pizza, sandwich ou tous simplement en salade !
Ingrédients : aubergines* 60%, huile d'olive vierge extra* 36%, vinaigre de vin*, sel, ail*, piment*, persil*, origan*, correcteur d'acidité : acide lactique. * produits issus de l'agriculture biologique.
Pour 100g : 53Kcal, mat. grasse : 3.3g, glucides : 1.9g, protéines 0.78g, sel : 3.30g.
Philia cuisine et élabore des recettes directement inspirées des plats traditionnels du monde entier. Un petit drapeau sur le pot indique le pays qui à inspiré votre recette.
Partager un couscous chez l’habitant au coeur des riads ? Déguster une soupe façon dhal sur un marché au nord du Rajasthan ? Vos papilles voyageront autant que Philia.
Philia c’est une large gamme de fruits secs, d’huile, de produits qui se décline autour du thème de l’olive et d’antipastis. Le tout est bien évidemment produit dans le respect de la terre et de ceux qui la cultivent. Philia appartient à l’entreprise familiale JL.R. G qui depuis 1995 s’applique à travailler main dans la main avec les producteurs partageant les mêmes valeurs qu’elle. Philia vient du grec et signifie “amour inconditionnel” et c’est bien avec cet amour-là que les aliments sont cultivés et sélectionnés pour apporter des saveurs sans pareils aux produits.
Agriculture Biologique 
Produit local 
EU Bio