Agriculture Biologique 
Produit local Lentilles vertes - vrac
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Source de protéine, les lentilles vertes sont riches en fibres et en minéraux. Riches en bienfaits, elles sont également délicieuses pour le palais des plus gourmands.
Séchès, il faudra prévoir une cuisson qui inclue une ré-hydratation.
Conseils du commerçant
La marque Elora propose des produits soigneusement séléctionnés selon des critères de qualité, de terroir et d'éthique. Ils favorisent les productions locales, l'agriculture paysanne et les filières respectueuses de l'homme et de son environnement. Tous leurs produits sont Bio, conditionnées manuellement par des travailleurs en situation de handicap au sein d'un ESAT ou sur le lieu de production. Ils agissent pour un developpement durable, valorisant les savoir-faire, favorisant l'emplois et réduisant leur impact environnemental.
