Une poitrine A ou supérieure désossée os par os fumée traditionnellement au bois de hêtre.
Composition
Ingrédients : Poitrine de porc (origine UE), eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes (CELERI), acidifiants: E262, E331, antioxydant: E316 , conservateurs : E252, E250. Fumé au bois de hêtre.
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3610 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 930/224 Matières grasses (g) : 17 dont acides gras saturés (g) : 6.1 Glucides (g) : 0.7 dont sucres (g) : 0.7 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 17 Sel (g) : 4.8
Poitrine
Allergènes : Céleri1,78 €
100 g (17,80 € / kg)1 tranche
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