Une recette fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et embossée dans un boyau naturel de porc.
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Conseil commerçant
Faites griller votre andouillette sur un barbecue pendant 8 à 10 minutes en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas ou dorer là au four.
Vous pouvez accompagner votre andouillette de Troyes de frites et d'une salade verte.
Andouillette de Troyes
Origine : FranceAllergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l5,56 €
180 g (30,89 € / kg)Pour 1 personne
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