Bar sauvage

Origine : Atlantique nord est
700 g (43 € / kg)
30,10 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un délicieux bar frais, vendu écaillé et vidé. Rôti au four, grillé au barbecue, avec un jus de citron ou un filet d'huile d'olive, il ne vous reste plus qu'a choisir comment l'agrémenter. Idéal pour 2 ou 4 personnes, en fonction du plat cuisiné.

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Perte de pois sur la préparation lorsqu'on enlève les vicaires.