Mimolette Extra Vieille

Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (42,36 € / kg) (Pour 3 personnes)
10,59 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Francaise ou Néerlandaise ? L'origine de la mimolette fait toujours débat. La différence notable entre les deux : la croûte. Naturelle pour la française, paraffinée pour celle des Pays-Bas. Souple, fondante et douce quand elle est jeune et mi-vieille, la mimolette gagne ensuite un goût noisetté sans jamais être piquante.

Mentions légales

Lait pasteurisé de vache, % de MG dans produit fini : 28 %

Et avec ceci ?

Saint Félicien - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
Saint Félicien

Maison Rolle

placeLyon
Maison Rolle
Caviar Prunier - 30g - Maison Rolle à Lyon
0
Demain
Caviar Prunier - 30g
Fleur De Chèvre - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
Fleur De Chèvre
Mothais Sur Feuille - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
Mothais Sur Feuille
Comte (Été 2020) - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
aop
Comte (Été 2020)
Fourme D'Ambert - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
aop
Fourme D'Ambert
Tomme De Savoie - Fromagerie Tête d'Or - Lumière à Lyon
0
Demain
igp
Tomme De Savoie