Appellation d'Origine Protégée Bleu Du Vercors Sassenage AOP
Origine : France
Allergènes : Lait
150 g (23,67 € / kg) (Pour 2 personnes)
3,55 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Bleu du Vercors-Sassenage, anciennement Bleu du Vercors ou bleu de Sassenage, est un fromage à pâte persillée de la région Rhône-Alpes. Au nez, ce Bleu dégage des arômes de lait frais et de champignons. Au palais, ce fromage est doux avec des saveurs lactées et végétales. Il possède aussi de délicates notes de noisettes et de champignons.
Mentions légales
Lait pasteurisé de vache, % de MG dans produit fini : 25 %
